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快手饭菜—什锦煲仔焖饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 两杯
- 土豆 大土豆半个
- 双汇无淀粉火腿 1/4根
- 广式腊肠 1根
- 盐 半勺
- 糖 多半勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 3勺
- 焖饭水 适量
快手饭菜—什锦煲仔焖饭的做法步骤
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步骤 1：
将土豆切丁泡水；火腿切成小丁 ；广式腊肠切薄片备用
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步骤 2：
将大米洗好，放到电饭锅蒸盆中加入适量水备用
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步骤 3：
准备调料：盐➕糖➕生抽➕蚝油➕食用油倒入加好水的白米中 加入调料后的米饭水应为浅酱油色
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步骤 4：
最后将切好的食材放到加了水跟调料的电饭锅里；1平铺先放土豆，2火腿3广式腊肠 盖盖子进行焖饭 我家的电饭锅15分钟就好了！ 开盖后的效果～拌匀即可
小贴士
不用特意多增加焖饭的水量 跟焖正常的白米饭一样即可！要是喜欢吃软一点可以多家一点水
这算一道主食➕菜的吃食吧 超级简单 省时间！因为临时要做材料不齐全 大家可以增加：玉米粒、胡萝卜、香干、香菇
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