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步骤 1:
架豆王洗净,手掰成段,土豆、贝贝瓜切块。
步骤 2:
腊肠开水泡一下,撕去外衣,切小块 。
步骤 3:
锅中加入 金龙鱼橄榄调和油 烧热,加土豆南瓜块翻炒均匀。
步骤 4:
加架豆王、腊肠翻炒均匀。
步骤 5:
加调料:一勺酱油,半勺生抽,小半勺照烧酱,一小勺白糖,少许料酒,翻炒均匀。
步骤 6:
大米洗两次倒出水,炒的菜倒在米饭上面,添刚刚与材料齐平的水,选择电饭煲正常蒸米饭的功能。
步骤 7:
我的电饭煲坏了,用原始方法蒸的,不要学我我已经这样做大米干饭一段时间了……
步骤 8:
蒸好后,食材和下面的米饭翻拌均匀即可。这是我装好的一小罐,打算让娃儿带给某人的腊肠焖饭~
炒菜那一步略炒一下就可以,因为焖米饭的时候,食材都会焖熟,甚至非常软烂,所以不需要炒熟~
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