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步骤 1:
皮蛋去壳,胡萝卜去皮,姜切薄片,香菜去叶留梗。
步骤 2:
瘦肉切小丁,胡萝卜和皮蛋也依次切小丁。
步骤 3:
大米淘洗干净,加适量的水,将切好的肉丁和姜片放入伊莱特素颜煲。
步骤 4:
按“煮粥”按键,屏幕显示时间1:30分钟。
步骤 5:
看时间还有4分钟左右时,将切好的皮蛋和胡萝卜丁倒入,搅拌均匀,盖盖。
步骤 6:
听到“嘀嘀”结束声时,打开盖,将切好的香梗碎倒入,加适量的盐和几滴香油入味搅拌均匀。
步骤 7:
盛出即可。
步骤 8:
竖图
1、用同样的方法也可做成菠菜瘦肉粥也超好喝,把皮蛋换成菠菜即可。2、姜片一定要放,一是为了去腥,二是有味,缺了姜就不是那个味了,为了好挑出姜,在这里我就用的姜片,如喜欢姜味更浓郁可把片改成姜末。
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