蒜香排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨切块，洗净备用（选择纤排最好）

• 步骤 2：

  大蒜拍烂备用

• 步骤 3：

  加入盐涂抹均匀

• 步骤 4：

  再加入胡椒粉涂抹均匀

• 步骤 5：

  将涂抹好盐、胡椒粉的排骨装入盒子，放入备用的大蒜

• 步骤 6：

  倒入生抽

• 步骤 7：

  盖好盒子，放入冰箱腌制2小时以上（腌制时间越长越入味）

• 步骤 8：

  烤架上摆好，烤箱预热5分钟

• 步骤 9：

  烤箱220度，30分钟（中途需取出翻烤）

• 步骤 10：

  烤好的排骨～蒜香诱人

• 步骤 11：

  摆盘～