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中西合璧土豆蛋饼收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 面粉
- 土豆泥粉
- 鸡蛋 一枚
- 小香葱 半根
- 香菜 1小根
- 混合胡椒 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
中西合璧土豆蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
将土豆泥粉和成糊状，加入香葱末、胡椒粉、盐充分搅拌，上火加热一下
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步骤 2：
加入面粉、整只鸡蛋、水、香菜末，和成糊状
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步骤 3：
用不粘锅，倒一点儿点儿油，舀一勺面粉糊糊就可以了，薄薄的一层很好熟
小贴士
胡椒我用的是黑白红三种混合的，依着个人口味添加。
本想做的是土豆泥，所以加了胡椒，但是发现没有黄油了家里，只好作罢，改吃小饼啦
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