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炖菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉肉 150g
- 土豆（适中大小） 1个
- 盐 适量
- 水 适量
- 冰糖 15克
- 葱 少半根
- 姜 4片
- 蒜 4瓣
- 丸子 适量
- 娃娃菜 2颗
- 八角 2个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 红薯粉 适量
炖菜的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材 配料
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步骤 2：
先把猪肉煸炒一下 然后再炒个糖色 最后放入葱姜蒜八角爆香
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步骤 3：
加入白菜 翻炒 加入半锅水 放土豆 煮5五分钟 加入红薯粉 丸子
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步骤 4：
开锅以后放老抽 生抽 盐 炖8分钟左右(具体自己看一下)
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步骤 5：
出锅啦 香香的炖菜
小贴士
想吃辣椒的可以放点辣椒
不知道吃什么的时候那就来个炖菜吃吃叭 简单又好做 吃两大碗米饭
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