宝宝溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  把蛋清放在无水无油的盆里，放几滴柠檬汁和砂糖，快速打蛋清到硬性像奶油状

• 步骤 2：

  低粉和奶粉过筛

• 步骤 3：

  过筛后切拌或翻拌均匀

• 步骤 4：

  拌匀后装入裱花袋，烤箱预热100度5--10分钟

• 步骤 5：

  挤出大小均匀的豆豆入烤箱100度50分钟，快到时间时看看豆豆能不能轻松脱离油纸，豆豆要完全烤透才出炉

• 步骤 6：

  出炉后豆豆脆脆的，入口即化。晾凉后立即装入保鲜瓶中，以免回软。

• 步骤 7：

  这是我给宝宝做的溶豆，糖减半，奶粉换成婴儿奶粉，烘焙时间为100度40分钟