无油黑椒煎鸡胸肉(清淡版，蛮香嫩)的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉一块放凉水解冻半小时，此时准备腌料:一茶匙生抽，一丢丢黑椒粉，一丢丢淀粉混匀。解冻后，用刀背在鸡胸肉表面划几条深痕以时腌制时更易入味。将腌料倒入肉中，抓揉混匀。保鲜膜覆盖冷藏3h以上。

• 步骤 2：

  电饼铛中放锡箔纸一张，在纸和上盖涂抹极微量大豆油。选14烤肉键开始预热。预热结束提示后，将腌肉放入烤制。烤制过程中，两次开盖，在腌肉周围一圈撒上凉水，以防烤制时焦糊。烤制时间机设7min，提前2min关火，又焖制2min。

• 步骤 3：

  烤制结束，用筷子戳透看看内部都变白熟透了，切一小块尝尝味道极其鲜美~！！！

• 步骤 4：

  接着装盘，盘底铺了两片淡盐水浸泡过的新鲜生菜叶子。看起来有米有很有食欲呀~！！！

• 步骤 5：

  再晒一下~萌萌哒~！