自制芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯、紫薯、芋头蒸熟，果语原汁机装上冰淇淋头摇成红薯泥、紫薯泥、芋头泥待用。

• 步骤 2：

  在紫薯泥中加入适量木薯粉用筷子搅拌成如图状

• 步骤 3：

  用手将紫薯泥揉成不粘手的有弹性的面团，红薯面团、芋头面团做法相同。紫薯和芋头偏干加少量的水直至揉进足够的木薯粉即可。

• 步骤 4：

  切丁：把面团分别搓成细条切丁，吃不完的可以速冻起来

• 步骤 5：

  煮芋圆：水烧开后放入芋圆，等五六分钟后芋圆全部浮上水后捞出放入准备好的凉开水中，这一步可以增加芋圆的Q性

• 步骤 6：

  煮熟的小芋圆捞出来放凉水中，加入甜汤或椰汁.牛奶中即可享用啦~水果也可以任意添加哦