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步骤 1:
1️⃣ 把花椒、小茴香倒入平底锅中,小火炒出香味
步骤 2:
2️⃣ 放入白芝麻和盐,继续小火炒至白芝麻和盐微黄色
步骤 3:
3️⃣ 倒入料理机打成椒盐粉备用
步骤 4:
4️⃣ 接着把糯米粉炒至微黄色备用
步骤 5:
5️⃣ 把花生仁、瓜子仁、南瓜子、黑芝麻打碎
步骤 6:
6️⃣ 倒入碗中,再加入30克椒盐粉、熟糯米粉、盐、橄榄油,适量凉白开水调节软硬度
步骤 7:
7️⃣ 最后能团成团即可
1.水的量可以视馅料软硬度做微调2.剩余的椒盐粉密封保存,可以用来做烧饼
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