清蒸鱼 超好吃（两广口味）的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净后的鱼，先用少许的盐抹鱼身，然后放入葱姜在鱼下和鱼身上，开火蒸10分钟（葱姜可以放多点，去腥味）

• 步骤 2：

  葱姜洗净备用

• 步骤 3：

  葱叶卷成一团切成葱丝备用

• 步骤 4：

  葱丝加少许盐搅拌均匀入味，直到葱叶变软

• 步骤 5：

  蒸好的鱼有些汁水，这时候把蒸出来的汁水倒掉，把蒸鱼的葱姜扔掉

• 步骤 6：

  蒸好的鱼倒掉汁水后，加入葱丝和姜丝，起火加适量花生油，油温八成热的时候淋到鱼上面

• 步骤 7：

  淋热油后，加入海天生抽（不建议用蒸鱼酱油，没有生抽好吃）

• 步骤 8：

  哈哈，一道美味的清蒸鱼就完成啦，是不是非常简单呢？快动手跟我一起学起来吧