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步骤 1:
玉米煮熟,将玉米粒剥下。
步骤 2:
面粉加水拌匀,再放入鸡蛋打匀,加入玉米粒搅拌均匀。
步骤 3:
小火,用勺子盛一勺入锅,摊平,饼皮四周起边后再烙半分钟左右,出锅即可。
全程小火,不然容易造成外皮焦掉而里面还没有熟透的现象。
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