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步骤 1:
干贝洗净放入碗里加黄酒,大火蒸制20分钟,再取出撕成细丝;
步骤 2:
盖菜洗净,切成大块,入油锅快速翻炒,加盐和少许糖调味,炒软后盖菜盛入盘中;
步骤 3:
干贝丝放入锅中,加入少许高汤,小火煮5分钟后加少许盐,淋水淀粉勾薄芡;
步骤 4:
将干贝浇在芥菜上即可。
木耳炒真姬菇白玉菇
辽参干贝盅,桂圆百合盅
蒜香干贝蒸丝瓜
生滚海鲜粥
金汤佛跳墙
鲜虾云吞
干贝蒸蛋羹
豉香瑶柱鲜菇
真姬菇木耳胡萝卜条捞瑶柱面
瑶柱虾米干逼粉丝煲
黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤
干贝虾仁蒜茸辣椒酱
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