芥菜熇笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芥菜洗净切大块，

• 步骤 2：

  春笋去壳切厚片；

• 步骤 3：

  笋片放入锅里加清水煮10分钟后捞出滤水；

• 步骤 4：

  炒锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，倒入芥菜和笋大火煸炒；

• 步骤 5：

  炒软后加盐、酱油、

• 步骤 6：

  糖调味，加入适量清水；

• 步骤 7：

  转小火熇15分钟，熇至菜和笋都上色入味后大火收汁即可。