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圣诞德国沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 2个
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1小根
- 玉米粒 适量
- 培根 2片
圣诞德国沙拉的做法步骤
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步骤 1：
土豆和鸡蛋入水煮熟。胡萝卜切丁，和玉米粒一起下水汆一下备用。
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步骤 2：
培根切丝下锅炒香，放入洋葱继续翻炒，最后加入胡萝卜丁和玉米粒，混合后盛出。煮熟的鸡蛋一切为二，剥离掉蛋黄，将蛋白切块。
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步骤 3：
土豆剥皮后切块，和前面的所有材料放在一起，加入少许盐，鸡粉，芫茜碎和沙拉酱拌匀即可。
小贴士
1. 土豆最好能买到西方的那种，价格贵很多，但是做成土豆泥和沙拉确实口感也好很多。
2. 翻炒食材的时候不用加油了，培根本身的油分就够了，这样健康一点。
3. 沙拉酱就是蛋黄做的，所以，鸡蛋的蛋黄就最好不要了，健康铭记在心。
4. 我的作业和下午老师的配料已经出入很大了，很大程度上是为了利用家里剩余食材，还有就是那个法式黄芥末我不大习惯，就不用了。沙拉嘛，基本都随意的。
