微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
酵母粉用冷水搅拌均匀
步骤 2:
南瓜去皮蒸熟后捣烂成泥状
步骤 3:
将糖、小麦粉、酵母粉、南瓜一起搅拌均匀
步骤 4:
揉成面团开始发酵
步骤 5:
盖上保鲜膜发酵到两倍大,并且看到这种马蜂窝坑洼状态就OK了
步骤 6:
发酵好的面团可以根据喜好搓成条状切成小馒头块
步骤 7:
可以切小方形也可以搓圆形,初次做比较难看,忍耐一下吧哈哈
步骤 8:
放置蒸笼或者电饭锅蒸15分钟左右就熟了,成品咯
步骤 9:
看看,松软看得见,哈哈,期待下次彩色馒头咯!
酵母粉要用水融化开,搅拌均匀