素烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  东瓜切块，生姜大蒜切沫

• 步骤 2：

  热锅凉油爆香姜蒜，下入冬瓜翻炒，加入生抽炒匀

• 步骤 3：

  加水炖至冬瓜熟透，喜欢软烂的就多炖一会儿

• 步骤 4：

  加入盐，醋，糖，然后收汁，装盘 女儿喜欢汁拌米饭就多留了点汁 醋最后收汁时候加，一点点即可，不要多