烫面葱油千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  用80°开水将面粉搅拌成絮状，然后加入小半碗凉水，和成光滑的面团

• 步骤 2：

  油酥的材料，面粉＋盐＋鸡精＋五香粉

• 步骤 3：

  用葱白来制作葱油，然后将葱油倒入油酥的材料里

• 步骤 4：

  将醒发好的面团分成大小均等的面剂子，擀开后抹上一层油酥，再撒上一层葱花

• 步骤 5：

  从一头卷起来

• 步骤 6：

  卷成螺旋状后压扁擀开

• 步骤 7：

  煎饼铛预热后放入饼胚，开始烙饼

• 步骤 8：

  两边都烙好后关电在锅里焖一会后再拿出来，切开就可以吃了，层层分明，凉了也是软软的好口感