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土豆泥拌面，不管大人还是小孩都爱！收藏
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所需食材
- 红皮土豆 500克
- 烂腌菜 200克
- 红油 30克
- 葱油 30克
- 酱油 2勺
- 盐 3克
- 黄瓜 1根
- 西红柿 1个
- 香菜 2根
土豆泥拌面，不管大人还是小孩都爱！的做法步骤
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步骤 1：
土豆放入烤箱，上下温度220度，烤2小时，烤熟压成泥。（也可蒸熟替代，口感会稍微不如烤熟的土豆）
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步骤 2：
莜面条条放入蒸屉，热1分钟，撕开备用，黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段
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步骤 3：
将莜面，黄瓜丝，西红柿丁，烂腌菜，香菜放入大碗中，放入土豆泥、盐，辣椒油，酱油，葱油，拌均匀即可
