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步骤 1:
肋排洗净,放入锅中,加入姜片、葱段、八角、花椒。冷水没过肋排,大火煮10分钟后关小火,中途撇去浮沫。煮约半个小时。
步骤 2:
预热烤箱。煮好的肋排捞出,整齐码放在烤盘里,正反面均匀刷上一层亨氏烧烤酱(蜂蜜芥末口味),放入烤箱烤制15分钟。
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