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圣诞美食——芝士鸡球收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡脯肉
- 马蹄(或洋葱)
- 芝士
- 盐,
- 糖,
- 胡椒粉 少许
- 酱油 半茶匙
- 蛋白 1个
- 玉米淀粉 适量
- 蛋黄 两个
- 面包糠 适量
圣诞美食——芝士鸡球的做法步骤
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步骤 1：
先将鸡脯肉洗净剁成肉酱,马蹄(或洋葱)切碎;
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步骤 2：
剁好的鸡肉放入盐,糖,胡椒粉,酱油,蛋白,玉米淀粉,搅拌均匀;
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步骤 3：
芝士压碎,用鸡肉包入适量的芝士搓成鸡球,不要让芝士外漏;
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步骤 4：
鸡球先沾上玉米淀粉,在上蛋黄,最后裹上面包糠;
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步骤 5：
炸呗!
小贴士
很喜欢芝士,之前对没能吃到肯德基的芝士鸡球一直"怀恨在心",现在啥材料都有,自己做来吃,おいし!
