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步骤 1:
1、首先要做的就是把菜心烫一下烫熟,水里点一点油放一点盐,大概两分钟,中间要记得翻个.然后烫熟后放凉水里降温装盘备用!
步骤 2:
2、把酱油耗油水鸡粉混合在一起备用!大蒜切成蒜末备用!
步骤 3:
3、把锅烧热,不用放油,直接把混合好的酱油料放入锅中烧开,淋在菜心上;然后再另起锅烧热放油将大蒜放入锅中,煎成金黄色关火淋在菜心上就OK啦
步骤 4:
成品就是这个样子啦!
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