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呛生菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜生菜
- 姜末 蒜末 花椒粒 干辣椒 适量（依据个人口味）
- 海天金标生抽 适量（依据个人口味）
- 醋 适量（依据个人口味）
呛生菜的做法步骤
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步骤 1：
选择嫩嫩的生菜，吃起来口感比较好，洗净最好用清水泡一会，去除残余农药.
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步骤 2：
将准备好的姜末，蒜末，花椒粒和剪段的干辣椒放在碗里，然后将油烧热（菜籽油或者橄榄油），热油淋入碗中.
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步骤 3：
将洗好的生菜沥水，放入容器（大一点比较好拌）依据自己口味加入适量的生抽和醋，拌匀.
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步骤 4：
拌匀之后，把已经冷确的准备好的姜末蒜末花椒辣椒油倒入生菜碗里，拌匀一下就大功告成啦～
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步骤 5：
做好的呛生菜～
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步骤 6：
是不是看着很好吃呀
