葱油肉松花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  和面：把水，面粉，酵母依次放入面包机，选择和面发面程序。

• 步骤 2：

  在肉松中加入葱油，老抽，根据个人口味添加，不要搞太咸。

• 步骤 3：

  把面团拿出揉光，再擀成长方形，放上拌好的肉松，卷成卷，切开。

• 步骤 4：

  放在篦子上，加冷水，盖上盖子，开火烧水冒蒸汽，进行二次醒发。十五分钟左右。

• 步骤 5：

  开火，上汽后蒸十到十五分钟，看你的面团大小，小就少蒸，大的就多蒸一会。关火后闷三分钟，防止花卷粘在篦子上。