玫瑰花饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜提前洗干净，晾干水分。

• 步骤 2：

  香菇和胡萝卜切成小丁。

• 步骤 3：

  五花肉切稍微大一点儿的片儿，放入料理机里，按绞肉键。

• 步骤 4：

  加入一勺盐。

• 步骤 5：

  适量的料酒。

• 步骤 6：

  接着再加入一勺13香。

• 步骤 7：

  打入一个鸡蛋，只要鸡蛋清。

• 步骤 8：

  韭菜切碎，热锅热油，倒入韭菜香菇，胡萝卜丁翻炒。

• 步骤 9：

  接着放入少量的盐，翻炒均匀，盛出放凉。

• 步骤 10：

  放凉之后倒入搅好的五花肉里面，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  3个饺子皮稍微重叠一下，重叠的地方用手蘸水，粘得更牢固！用筷子把饺子馅放在中间。

• 步骤 12：

  然后全部对折起来。

• 步骤 13：

  从左往右一直卷，卷完之后，尾部的地方占水

• 步骤 14：

  全部卷好，上锅蒸20分钟左右。