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肉馅馄饨收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 400g
- 馄饨皮 300g
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱 少许
- 姜 适量
- 香菜 少许
肉馅馄饨的做法步骤
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步骤 1：
葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。
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步骤 2：
馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨。
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步骤 3：
碗内放少许香菜末，几个虾皮，撕少许紫菜，再放适量盐。倒入少许开水，待馄饨开锅后再煮两分钟，盛在碗内，滴少许香油即可。
小贴士
冬天来了，为你心爱的人和宝贝上碗馄饨吧，更温暖！
