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步骤 1:
豆芽洗净,下开水中焯一会儿。 TIPS:一定买回来后趁豆芽还整齐,先将豆芽根儿切掉或者掐掉。否则后果很麻烦~因为各种百度一个结果:豆芽不去根儿,不好吃,还不好看。so还是早早把去根儿这活儿干利索吧,否则在一锅凌乱的芽芽面前,就只有
步骤 2:
看这半盒糟心的豆芽根儿,想哭!
步骤 3:
豆芽焯水的同时切彩椒。
步骤 4:
油热材料下锅,再加盐和酱油适量,醋一小匙,炒!出锅前可加少许黑胡椒粉。
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