我为大家推荐的这些菜的特点是快速、简单、方便。特别是喜欢吃凉拌的朋友。既可携带出外吃、绝对将会受上班一族喜爱。而且存放时间长，又适合没有冰箱的人。
时下为夏末秋初交替之际，甲流又有所抬头之势。所以现在我们来做几道凉拌鲜鱼腥草，鲜马齿苋等饮食疗法。而且食材和做法也甚为简单。
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凉拌蒜汁鲜鱼腥草和蘸酱鲜败酱草或马齿苋——预防流感收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鲜鱼腥草 30g～60g
- 鲜败酱草 30g～60g
- 鲜马齿苋 30至60g
- 蒜汁 适量
- 醋 少许
- 蘸酱 适量
- 香菜 少许
- 红椒仔 适量
凉拌蒜汁鲜鱼腥草和蘸酱鲜败酱草或马齿苋——预防流感的做法步骤
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步骤 1：
第一种：凉拌蒜汁鲜鱼腥草： 鲜鱼腥草，蒜汁加醋凉拌；可以加入少许香菜配上。
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步骤 2：
第二种：凉拌蒜汁蘸酱鲜败酱草或马齿苋：鲜败酱草或鲜马齿苋，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃；根据个人喜好可以加入辣椒配上。
小贴士
专家提醒，市民需要从个人卫生入手，防范甲流。了解到国家中医药管理局最新制定了《甲型H1N1流感中医药预防方案》，给出市民预防流感的中药药方。国家中医药管理局日前公布了中医药预防方案，并拟出了凉拌鲜鱼腥草，鲜马齿苋等饮食疗法。
