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步骤 1:
新鲜的鱼腥草,去泥,摘净,洗干净备用
步骤 2:
切成小丁,容易入味
步骤 3:
蒜米剁成细细的蒜沫
步骤 4:
香菜洗净切沫
步骤 5:
香葱已经切沫
步骤 6:
1将鱼腥草丁,蒜沫,葱沫,香菜沫混合搅拌均匀。 2加盐,生抽,香醋,耗油,鸡精,白糖,香油搅拌均匀。 3铁锅烧热,加油,油烧至冒烟淋在上面。 4静置5分钟,即可食用
1可以加一点小米辣更好吃
2必须淋热油