肉香、蛋香、藕香混合着脆嫩的口感，吃得我们很得意日子过得这么美！
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步骤 1：
藕洗净切片。
步骤 2：
肉馅加入料酒、酱油和半勺盐调匀，逐个塞入藕片的洞内。
步骤 3：
鸡蛋和面粉加半勺盐调成蛋面糊。
步骤 4：
藕片挂糊入油锅煎炸至两面金黄，肉馅熟透。
1.藕片要切得厚实；
2.填陷的时候用咖啡勺，手掌托住藕片，盛一勺肉馅用勺背在表面一抹即可填满。
