韩式辣酱炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把洋葱洗净切丝备用。

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净去皮切成菱形片备用。

• 步骤 3：

  青椒用手掰成小块备用。

• 步骤 4：

  锅热倒油，放入洋葱煸炒。

• 步骤 5：

  待洋葱炒到变软时，放入胡萝卜片继续翻炒。

• 步骤 6：

  把胡萝卜翻炒一会，放入年糕片翻炒。

• 步骤 7：

  年糕翻炒一会，加入一点水，放入3勺韩式辣酱继续翻炒，放入1勺糖炒至年糕变软但不烂的程度。

• 步骤 8：

  最后放入青椒片翻炒、调入少许盐炒匀即可。