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步骤 1：
松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。
步骤 2：
干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。
步骤 3：
锅中做油，煸香干辣椒和葱节，放入少许番茄酱、放入松花蛋，加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。
步骤 4：
最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。
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