皮蛋豆腐口蘑火腿汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  皮蛋去皮不用切，娃娃菜洗净切条，火腿口蘑切片

• 步骤 2：

  

  嫩豆腐切块

• 步骤 3：

  

  用砂锅先炒香葱末，把皮蛋掰成小块加入翻炒

• 步骤 4：

  

  再加上火腿片翻炒一下

• 步骤 5：

  

  再加口蘑翻炒一会

• 步骤 6：

  

  加适量水

• 步骤 7：

  

  把娃娃菜放进，炖约5分钟

• 步骤 8：

  

  再加豆腐，炖3分钟

• 步骤 9：

  

  加盐调味，撒点香菜出锅