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步骤 1:
原料集合。
步骤 2:
黄油块,糖粉,泡打粉,小苏打加入面粉内用手搓成颗粒状,成品留一点作为酥粒用。
步骤 3:
加入牛奶和鸡蛋和成面团,分成一大一小两份,擀成面皮。
步骤 4:
红豆提前放糖煮好备用。
步骤 5:
小的面皮放下面,中间放红豆,上面盖上大一点的面皮,切好,上面撒上黄油酥和燕麦片,烤盘上铺好油纸,放入烤箱中上层。
步骤 6:
170度烤30分钟即可。
切开再烤,容易成形
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