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燕麦红豆松饼收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 200g
- 黄油 50g
- 鸡蛋 1只
- 糖粉 50g
- 泡打粉 5g
- 小苏打 1g
- 牛奶 50ml
- 红豆 适量
- 燕麦 适量
燕麦红豆松饼的做法步骤
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步骤 1：
原料集合。
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步骤 2：
黄油块，糖粉，泡打粉，小苏打加入面粉内用手搓成颗粒状，成品留一点作为酥粒用。
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步骤 3：
加入牛奶和鸡蛋和成面团，分成一大一小两份，擀成面皮。
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步骤 4：
红豆提前放糖煮好备用。
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步骤 5：
小的面皮放下面，中间放红豆，上面盖上大一点的面皮，切好，上面撒上黄油酥和燕麦片，烤盘上铺好油纸，放入烤箱中上层。
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步骤 6：
170度烤30分钟即可。
小贴士
切开再烤，容易成形
