脆煎荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  油稍微多点，放够煎的蛋，油烧热，中小火，蛋磕碗里一个个煎

• 步骤 2：

  煎的时候有这种冒泡的

• 步骤 3：

  煎到两面金黄，吃起来就脆脆的口感特别

• 步骤 4：

  调汁，放酱油，糖，根据口味加点水，锅里留底油，放葱姜蒜或者洋葱爆香，放入之前煎好的荷包蛋，放入调好的汁，煮开即可

• 步骤 5：

  咸香酥脆，带点甜的荷包蛋，别有一番风味