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物尽其用－－豆渣饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆渣
- 面粉
- 鸡蛋 适量
- 盐 少许
物尽其用－－豆渣饼的做法步骤
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步骤 1：
豆渣加入面粉、鸡蛋、盐拌匀，一般打一次豆浆的豆渣用一个鸡蛋就可以了。
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步骤 2：
植物油入锅烧热，七成热就可以开始炸了，油太热的话容易炸糊。
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步骤 3：
豆渣蛋面糊用小勺拨成圆饼状炸成金黄色。
小贴士
用豆浆机做完豆浆，隔离出来的豆渣也充分利用一下吧，这可是减肥的好东西，对清理肠胃有特别的好处。如果有便秘困扰的朋友，把豆渣充分利用起来，保证不会再苦恼了。豆渣饼原来做过的，不过这次不是用搅拌机打出豆浆后的生豆渣做的，用豆浆机打完豆浆后豆渣也是熟的，煎炸的时间可以再短一些，炸成金黄色就可以吃了。配上一杯香浓的豆浆，再来点水果，一顿营养丰富的早餐就轻轻松松搞定了。
