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杏仁酥饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 低粉 100克
- 黄油 50克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 一个50克
- 黄油 30克
- 白糖 25克
- 蜂蜜 20克
- 淡奶油 30克
- 杏仁片 50克
杏仁酥饼的做法步骤
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步骤 1：
低粉过筛倒入容器中
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步骤 2：
黄油在室温下软化后，切成小丁，倒入有面粉的容器中
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步骤 3：
倒入糖粉，加入鸡蛋50克，搅拌一下，取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片
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步骤 4：
用齿轮压出小眼
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步骤 5：
压好后的样子，是为了烤的时候不会鼓起
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步骤 6：
放在六寸烤盘中烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟
