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咸豆浆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干黄豆 80g
- 清水 1000ml
- 榨菜（1人份） 18g
- 葱花（1人份） 6g
- 香醋（1人份） 1勺
- 生抽（1人份） 1勺
- 油条 2根
- 香油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 虾皮 10g
- 紫菜 1把
咸豆浆的做法步骤
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步骤 1：
黄豆泡水发四小时，放豆浆机，湿豆档打豆浆。打好的豆浆过滤备用。若豆浆凉了需加热烧开。
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步骤 2：
碗中调入醋，生抽，葱花，虾皮，紫菜，榨菜，香油，辣椒油。
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步骤 3：
烧开的豆浆倒入调好味道的碗中，一碗热腾腾的咸豆浆就做好了。由于醋和豆浆的结合会马上出现絮状物。
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步骤 4：
加入切块的油条一起食用。
咸豆浆和油条的完美结合，让豆浆从此有了新生命！
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