豆浆吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油和盐以外所有材料放入桶内搅拌至出光滑出粗膜后加入盐和黄油 继续搅打至完全扩展阶段 取出面团滚圆后放在温暖处进行一次发酵至面团两倍大

• 步骤 2：

  

  发酵好的面团排气后平均分成三份 滚圆上面覆盖保鲜膜室温醒发15分钟

• 步骤 3：

  

  将面团擀开翻面后卷起 继续醒发15分钟

• 步骤 4：

  

  再次醒发好的面团 擀开后翻面卷起

• 步骤 5：

  

  放入模具中，进行最后发酵至九分满

• 步骤 6：

  

  烤箱提前预热，上火170度下火200度 烤40分钟 如果烤箱不能独立控温就用上下火180度40分钟

• 步骤 7：

  

  烤好后晾凉切片，手撕着吃也很过瘾