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步骤 1:
把锅中倒入油烧热,加入蒜片葱花爆锅
步骤 2:
倒入水大火煮沸
步骤 3:
煮水的同时,面粉加少许水调成面疙瘩,越小越好(容易煮熟和入味)
步骤 4:
水开后加入调好的面疙瘩,用勺子翻动一下,防止面粉糊在锅底
步骤 5:
在疙瘩汤中加入蛤蜊肉煮开
步骤 6:
煮开后,加入打好的蛋花
步骤 7:
加入点香油,胡椒粉,盐,鸡粉调味出锅即可
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