花甲自古以来就是颇受老百姓喜爱的一种小海鲜，花甲不仅肉质鲜美，而且它的营养价值也非常高。
花甲的做法有很多，可以煮着吃，炒着吃，还可以做成蒜蓉花甲煲，热气腾腾的端上来，鲜味扑鼻，色泽诱人，肥嫩的花甲，吸满鲜味的粉丝，还有泡在汤汁里的蔬菜，真的是特别好吃。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒜蓉辣椒酱，一次可以多做一点，可以放冰箱保存。
蒜蓉辣椒可以根据自己口味多放些，不建议放的太少，不然就不见蒜蓉花甲煲啦
盐的分量比平时炒一碗菜的量多一点点，炒蒜蓉辣椒酱放的多后面调料汁就少放些。
直接当主食吃，完全够两个人。
