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红烧鲅鱼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲅鱼 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 醋 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 味精 适量
- 糖 适量
- 啤酒 一瓶
- 耗油 适量
红烧鲅鱼的做法步骤
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步骤 1：
我的鲅鱼切成段了
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步骤 2：
切好葱姜蒜，准备好干辣椒
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步骤 3：
把油烧热
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步骤 4：
放入葱姜蒜爆香
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步骤 5：
加入啤酒
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步骤 6：
加入水然后放入鲅鱼
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步骤 7：
然后加入老抽。盐，味精，花椒，料酒，耗油，喜欢吃酸甜的，也可以加入糖和醋，还可以加入土豆哦。我加了粉条
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步骤 8：
完成了，特别好吃
