草菇蒜苗的做法步骤

• 步骤 1：

  草菇洗净，切厚片。

• 步骤 2：

  蒜苗切段。

• 步骤 3：

  放些油，温后放草菇，记得不停翻炒，炒出水分后加喷点料酒，就是迅速撒点啦。

• 步骤 4：

  水分没有后盛出备用。

• 步骤 5：

  锅里再放些油，温后放蒜苗，翻炒至段生即可，也稍微点些料酒。

• 步骤 6：

  倒入草菇，加入些生抽，如果有豉油鸡汁或蚝、或鲍汁这些又香又浓的味料最好了，倒一点提味，加盐、少许糖。