第一次用烤箱烤肉类，算是给烤箱开光了哈哈
这个烤翅根我觉得瘦身又营养～
烤的时候满满的迷迭香、百里香的味道～
超爱这款而且好吃营养
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烤翅根收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅根 500g 【泰森】
- 海盐 5克
- 黑胡椒 适量自己研磨
- 柠檬 1个
- 百里香【新鲜的】 6棵
- 迷迭香 3棵
- 橄榄油 几滴
- 樱桃番茄 几颗
- 紫蒜 7、8瓣
烤翅根的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，百里香迷迭香洗净滤干，翅根洗净滤干水，用刀切开，柠檬片切薄薄的4、5片，樱桃番茄对半切。
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步骤 2：
翅根放入烤盘撒上海盐，研磨上黑胡椒，滴几滴橄榄油，抓匀，多抓抓让翅根多入味一些。
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步骤 3：
把除根铺在烤盘里把大蒜和樱桃番茄不同位置放一点，铺上切好的柠檬片、百里香和迷迭香，入烤箱。
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步骤 4：
230度40分钟左右，不要烤制太久翅根会很干。【要了解自己烤箱的脾气】
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步骤 5：
出炉，夹掉柠檬片、百里香和迷迭草，再放点新鲜的百里香和迷迭香和家人朋友一起享用吧！
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步骤 6：
摆盘～【突然觉得这个颜色好圣诞^_^】
小贴士
橄榄油不要放多切记几滴就好，鸡皮里油脂多
柠檬片、樱桃番茄、百里香和迷迭香也不要过多，会导致翅根酸。
烤盘宜家的20几厘米的刚好放下泰森500g的翅根。
