我们家小朋友特别喜欢吃可乐鸡翅，怕可乐吃多了对小孩不好，所以就隔三差五的给他做炖蚝油红烧鸡翅。我一般都用李锦记的旧庄蚝油。 在我看来旧庄可是最顶级的蚝油了，它 精选肥美多汁的鲜蚝趁新鲜慢火熬制 ，鲜蚝鲜煮，0%添加防腐剂 ，蚝汁含量丰富。做出来的菜也格外的鲜美，是我们家长期配备的调料之一了。