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步骤 1:
猴头菇用鸡汤煨1小时至软,捞出晾凉切条待用。
步骤 2:
金针菇切段,培根一片切两段。
步骤 3:
用培根片将金针菇和猴头菇条卷起来,沾上红酒。
步骤 4:
烤箱预热150度,烤盘放上黄油融化,码放上培根卷,撒上黑胡椒碎和少许盐,烤6分钟即可。(可以提前卷好,第二天早上一烤就O了)
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