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东北家常菜-----火爆大头菜收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 大头菜
- 肉块
- 麻椒 适量
- 树椒 适量
- 酱油 适量
- 味精 少许
- 盐 少许
东北家常菜-----火爆大头菜的做法步骤
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步骤 1：
大头菜切块洗净，空干水
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步骤 2：
锅内下底油，放入麻椒、树椒爆香，放入肉块炒熟，加入大头菜，爆炒火一定大
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步骤 3：
加入酱油调色、味精、盐，出锅，时间一定要短，火要大、最后放盐。
