这道菜算是家传菜了吧
翻了翻豆果好像没有这种做法
我妈无意中琢磨出来的
超鲜美深得我心又特别无敌简单
虽然简单但是美味指数五颗星
裂墙推荐 喜欢香菜的盆友不可错过(为何感觉我在贩卖什么东西(・・?))
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步骤 1:
准备好香菜和蘑菇(还有蒜)。平菇会入味一些汤汁也多些,杏鲍菇有嚼劲,看你们的喜好哈哈~ 香菜在这道菜里至关重要 所以量不能少!
步骤 2:
油热锅,下蒜爆香,下蘑菇,烧出汤汁后放适量盐,快起锅时加入香菜和一勺味精翻炒一会,完美出锅!
封面是用了平菇和杏鲍菇
个人很喜欢杏鲍菇特别有嚼劲的感觉
但是平菇的汤汁会多一些 会做出蘑菇汤的附加特效
写菜谱全靠一时兴起 原谅我没拍过程图嘤