清炒沙甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  沙甲清洗沥水，香菜蒜蓉切末

• 步骤 2：

  

  锅里烧开水，放几片姜

• 步骤 3：

  

  水开放沙甲

• 步骤 4：

  

  搅拌至花甲完全开壳

• 步骤 5：

  

  倒出沥水

• 步骤 6：

  

  锅烧热下油，下蒜蓉爆香，下豆瓣酱

• 步骤 7：

  

  下花甲

• 步骤 8：

  

  下生抽

• 步骤 9：

  

  翻炒均匀即可

• 步骤 10：

  

  出锅