吃鲜儿-白灼小白管 by 赵磨磨 - 菜谱

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浏览 133546 收藏 1001 时间 10分钟左右切墩(初级)

小白管不用收拾，都能吃，里面只有一根软骨，透明的。
下水时间不必过长，变色即可，如果担心不熟，就等水再开
蘸料随自己喜欢，因为东西新鲜，所以蘸料不必太讲究。

赵磨磨 2020年03月29日发布

因为怕腥，所以不爱吃这些，有可能是因为买的时候储存时间太长，影响了味道。这次从福建漳州直接过来的小白管，24小时到北京，冰都没化，可想而知它的新鲜程度。白灼保持原汁原味，嫩嫩的，一点腥气都没有，食材好怎么做都好吃!

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