吃鲜儿-白灼小白管的做法步骤

• 步骤 1：

  

  看看这小白管多新鲜呀!

• 步骤 2：

  

  把小白管清洗干净，不用收拾，清洗干净即可。

• 步骤 3：

  

  准备蘸料，蒜末、小米辣切圈、香葱末、香菜末，少许芝麻

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，油热到入蘸料中，然后放入生抽，陈醋，搅拌成汁后备用

• 步骤 5：

  

  锅中做水，放入姜片，放入黄酒，去腥用

• 步骤 6：

  

  水开后放入小白管，水再开，小白管变色捞出摆盘

• 步骤 7：

  

  粘着蘸料可以开吃啦！配上白酒，美味不等人，热吃最好，嫩嫩的，鲜鲜的，弹弹的，口感极其丰富。